山菜がようやく本格的に入荷してまいりました
今年の冬から春にかけての寒さで芽吹きや発芽が遅れていた山菜がようやく本格的に入荷して参りました。山菜の天ぷらや、一品料理を存分にお楽しみください。身体が浄化されるにに違いありません。今年は入荷 が遅れた分だけ遅くまで山菜を楽しめるかもしれません

定休日を変更いたします
6月より、定休日を変更いたします。今までの、毎月曜、及び第1.3火曜日の定休を変更します。6月よりは、毎週月曜日と火曜日を休ませて頂きます。尚、月曜又は火曜日が祝祭日の場合は営業いたします。その場合は、代休は取りません。 お客様各位にはご理解とご協力をお願いいたします。

ミシュランガイド掲載に伴うお知らせ
この度当店が「ミシュランガイド2012」に掲載されました。大変名誉な事であり、感謝しております。ともないまして、これから土日を中心に混雑が予想されます。当店はあくまでも個人店であり、打つ蕎麦の量も限られております。蕎麦が 売り切れる場合も考えられます。売り切れ次第終了とさせていただきます。 また多数のご注文があった場合は、品だしを円滑の行うために、必ずしも順番通りに調理出来ない場合があり、その場合は順番通りに品だしが出来ない事もございますので、ご容赦ください。 田舎せいろ、手碾せいろは1日10食限定となっており、早期に売り切れとなる事が予想されます。ご予約いただければ、おとり置きは可能です。

5月の休業日です
5月は、1.2日、7日、14.15日、21日、28日が休みになります。6月よりは毎週、月曜、火曜が休みになりますので、宜しくお願いいたします。

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