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寒さ厳しきおりになりました
先日は東京でも雪が降り、積雪をみました。こんな時こそ、滋味あふれる冬のメニューをお楽しみください。トロロいっぱいの山かけそば、今が旬、栄養満点の牡蠣そば、冬こそ脂ののった野鴨、旨味たっぷりの野鴨せいろ、野鴨の塩焼き、治部煮、絶品鴨鍋等、大好評です。寒い季節に額に汗して、おいしいお料理をお召し上がりください。
野鴨入荷いたしました
遠くシベリアより新潟に飛来いたしました野鴨(天然真鴨)が猟師さんより送られて参りました。その肉質は柔らかく、くせもなく、脂身は甘みさえ有ります。最上級の物といえるでしょう。また網で捕獲しておりますので、銃弾等の心配もなくご安心して召し上がれます。鴨鍋 5000円(2名様より、要予約)野鴨せいろ 1.800円、その他野鴨塩焼き、治部煮等もございます。ぜひ一度お召し上がりください。
2月の休業日です
2月は1.2日、8日、15.16日、22日、がお休みになります。2月11日「建国記念の日」は営業いたします。
お知らせページ更新しました。
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