蕎麦みわ

2014年07月29日

冷かけアラカルトのお薦め

梅雨明けとともに東京にも猛暑がやってきました。強い日差しと、蒸し暑さの中
で当店に足を運んでいただくお客様には本当に感謝しております。今年もまた
「冷かけ」は好評ですが、お客様の中にはもうちょっとボリュームが欲しいとか、
逆にもっとさっぱりしたものが良い。と思われている方もいらっしゃる
のではないでしょうか。そこで今年は素の「冷かけ」をつくってみました。

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素の「冷かけ」です。汁はそのままに三つ葉のみがのっています。
お値段は850円です。

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こちらは素の「冷かけ」に桜えびのかき揚げが載った「かき揚げ冷かけ」です。
かき揚げを崩しながら蕎麦とともに召し上がっていただくととても美味しいです。
お値段は1,400円です。

かき揚げは丼に入れないで、別盛りも出来ます。また、小柱小海老のかき揚げ、
海老の天ぷら、等も同様にトッピング、又は別盛りができます。
組み合わせは自由です。気になった物があればお申し付けください。

 
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