蕎麦みわ

2015年02月24日

南会津産そば粉の放射能は?

南会津産のそば粉を検査機関で測定してもらいました。
結果は、24時間近く測定して、不検出でした。
福島産とはいえ、不検出はとてもうれしい事です。
せいろそばは終了していますが、田舎せいろはまだまだ
あります。皆様安心してお召しあがりください。

2015年02月24日

真鴨および牡蠣の早期終了の可能性

真鴨が今年は不猟の様子です。
先日、入荷したものも希望の数量が揃わず、
型も小さめの物となっています。
牡蠣に関しても、やはり不漁で、価格も高くなっております。
ともに、早期に終了する可能性があります。3月半ば頃まで
持つかどうか、微妙なところです。

2015年02月24日

3月の休業日

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