蕎麦みわ

2016年03月15日

ふきのとうのかき揚げ始まりました。

まだ無理かなと思いましたが秋田の方に連絡してみました。
雪の降る日はあるが、出ている地区はあるという事でした。
とりあえずお願いして送られて来たのがこれ。

ちょっと小型ですが、出たばかりの瑞々しい色です。
ふきのとうのかき揚げにしてみました。
春の香りがいっぱいです。ふきのとうのてんぷらより
こちらのほうが美味しいという方が多いです。

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お値段は450円です。

山菜が本格的に出回るまでにはまだまだ時間が
かかりますが、いよいよ春がやってきました。

2016年03月15日

鳥ノ木

店の裏のもう一つの棟との間に大きな樹が何本もある。
ケヤキや大きな常緑樹に挟まれてこの樹がある
蔓性の寄生木に覆われて、今は葉を落としている。
今年になって、やたらと雀が集まるようになった。
チュンチュンと鳴き交わしとても賑やかだった。
店の上の階から餌を投げる御仁がいる。
それを聞きつけた(?)鳥たちが次々と集まってくる。
ひよどり、シジュウカラ、メジロ、地上からはムクドリまで。
ごくたまにセキレイなども来る。
今は体の大きなひよどりがこの樹を占領している。
ひよどりは空中捕獲を得意とする。取り損なったものを
雀がついばむという具合だ。

鳥ノ木1.png

2016年03月07日

3月の休業日



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は当店休業日です。
3月23日は代休いたします。

 
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